ATELIER Cours de cuisine
Contexte
Pour une alimentation saine, savoureuse et rapide ! Apprendre ou réapprendre à cuisiner simplement tout en préservant sa santé et sa ligne !
Public
Tout salarié intervenant auprès d’une personne en situation de besoins spécifiques, de dépendance, d’isolement social ou de handicap, toute personne en situation de handicap.
Groupe De 6 à 12 personnes
Intervenante
Anne-Sophie HUCHET
Objectifs
Retrouver le plaisir de cuisiner et de manger des produits frais et de saison.
Découvrir ou redécouvrir les bienfaits des aliments pour une alimentation équilibrée, diversifiée et de bonne qualité à un coût raisonnable.
Savoir prendre soin de sa santé grâce à une alimentation saine.
Apprendre à s’organiser pour cuisiner rapidement des repas savoureux pour tous.
Méthodes et moyens pédagogiques
Démarche active.
Échanges et interactions.
Analyse des pratiques et des difficultés rencontrées quotidiennement.
Sollicitation des participants dans leur expérience pratique.
Apports d’informations nutritionnelles théoriques et pratiques.
Conseils diététiques.
Dates
Cette Formation est possible en Intra. Pour les modalités, nous contacter.
Novembre 2010
Durée 4 heures par cours
Possibilité de 2 cours par jour
