L’alimentation entre équilibre et plaisir
Contexte
« Que l’alimentation soit ton médicament » Hippocrate
Public
Tout salarié intervenant auprès d’une personne en situation de besoins spécifiques, de dépendance, d’isolement social ou de handicap. Toute personne en situation de handicap, personnes âgées et personnes en situation d’isolement social.
Groupe De 5 à 10 stagiaires
Intervenante
Anne-Sophie HUCHET
Objectifs pédagogiques
Découvrir ou redécouvrir les bienfaits d’une alimentation équilibrée, diversifiée et de bonne qualité à un coût raisonnable.
Savoir prendre soin de sa santé grâce à une alimentation saine.
Connaître les grandes règles de l’équilibre alimentaire.
Apprendre à établir différents types de menus au cours de la semaine.
Savoir prévoir ses repas pour une semaine.
Retrouver le plaisir de cuisiner et de manger des produits frais et de saison.
Méthodes et moyens pédagogiques
Démarche active.
Échanges et interactions.
Analyse des pratiques et des difficultés rencontrées quotidiennement.
Sollicitation des participants dans leur expérience pratique.
Apports d’informations nutritionnelles théoriques et pratiques.
Conseils diététiques.
Dates
Cette Formation est possible en Intra. Pour les modalités, nous contacter.
Durée 1 jour (Soit 7 h)
